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Wegen der Corona-Pandemie haben viele Kenianerïnnen weniger Geld – und bauen mehr Lebensmittel an
Wegen der Corona-Pandemie haben viele Kenianerïnnen weniger Geld – und bauen mehr Lebensmittel an
„Urban Gardening“ könnte Mangelernährung lindern, denn in den Gärten wird vor allem Gemüse angebaut. Dafür muss jedes Fleckchen Platz genutzt werden.
Die Corona-Pandemie hat viele Menschen in Kenia wirtschaftlich hart getroffen, Hunger gehört für etliche zum Alltag. „Urban Gardening“ könnte etwas Erleichterung schaffen.
Vorsichtig holt Joshua Kiamba ein Spinatpflänzchen aus einem kleinen Anzuchttopf und setzt es in eine halbierte PET-Flasche voller Steine. Dann stellt er sie in ein ungewöhnliches Hochbeet: Die Pflanzen wachsen nicht in Erde, sondern stehen mitsamt den PET-Flaschen in einem Wasserbad. „Hydroponik“ heißt diese Art des Gartenbaus, bei der Pflanzen durch eine mineralische Nährlösung versorgt werden. „Das ist eine praktische Methode, weil wir hier so wenig Platz haben“, erklärt Kiamba, der sich als „leidenschaftlichen Bio-Bauer“ bezeichnet.
Dabei lebt er nicht auf dem Land, sondern in Korogocho, einem der Slums der kenianischen Hauptstadt Nairobi. In den von Wellblechhütten gesäumten engen Gassen ist Kiambas kleine Parzelle eine Oase: Hier wächst auf jedem verfügbaren Zentimeter Gemüse. In der einen Hälfte des Gartens stehen zwei Hydroponik-Beete, im anderen Bereich hat er einen Sack-Garten. Dort gedeihen Spinat, Pak Choi, Sukuma Wiki und andere lokale Blattgemüse-Sorten in mit Erde gefüllten Säcken. Der Clou daran ist, dass die Pflanzen nicht nur die horizontale Fläche nutzen, sondern aus Löchern auch an den Seiten der Säcke wachsen, so dass übereinander in die Höhe streben können. So kann auf wenig Platz vergleichsweise viel Gemüse reifen.
Im Platzmanagement hat es Kiamba zur Meisterschaft gebracht: Er nutzt praktisch jeden Zentimeter auf seinem Grundstück und recycelt dafür auch noch Abfall: Der städtische Bauer sammelt PET-Flaschen, macht sie zu Pflanztöpfen, befestigt sie an seine Grundstücksumfassung aus Wellblech und den Stützen des lichtdurchlässigen Plastikdachs.
Was er erntet, verzehrt er mit seiner Familie und verkauft den Überschuss auf dem Markt. Da er am Ufer des Nairobi-Flusses, der durch Korogocho führt, auch etwas Mais anbaut, muss er keine Lebensmittel kaufen. Denn Mais ist, zu einem festen Brei namens Ugali verarbeitet, das wichtigste Grundnahrungsmittel in Kenia. „Ich bin Bauer“, sagt er stolz. „Wie meine Eltern, nur dass die auf dem Land lebten.“ Seit dem Beginn der Corona-Pandemie weiß er seinen Beruf noch mehr zu schätzen als vorher: „Meine Familie und ich hatten immer genug zu Essen. Wir sind ja in unserer Ernährung unabhängig.“
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