Warum geht es mir nach dem Essen schlecht? Was Selbsttests nicht verraten

Frei verkäufliche Tests versprechen, dass sie Nahrungsmittel-Allergien und -Unverträglichkeiten erkennen. Tun sie das tatsächlich? Und wie lässt sich herausfinden, ob wirklich eine Allergie vorliegt?

vom Recherche-Kollektiv Plan G:
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Junge Frau setzte vor einer Glasschüssel mit Zitrusfrüchten und kratzt sich am Unterarm.

Was tun, wenn man nach dem Essen regelmäßig Bauchschmerzen hat und wissen möchte, ob der Grund dafür eine Allergie auf ein bestimmtes Nahrungsmittel ist? Das Internet empfiehlt da gerne: Machen Sie zu Hause einen Test! Wer seine Symptome in eine Suchmaschine eingibt und fragt, ob sie wohl auf eine Allergie hindeuten, muss damit rechnen, anschließend massenhaft Werbung für solche Heimtests zu bekommen. Sie können angeblich schnell und einfach herausfinden, ob sich der Körper gegen bestimmte Lebensmittel wehrt.

Was viele nicht wissen: Nicht jede Unverträglichkeit ist eine Allergie. Und keine der möglichen Ursachen können die Selbsttests seriös identifizieren. Warum ist das so und was muss man zu den Tests wissen?