Ernährungspolitisches Konzept der Ampel-Regierung: Eine Strategie ohne Plan
Das Bundeskabinett hat eine „Ernährungsstrategie“ beschlossen. Damit liegt zum ersten Mal überhaupt ein ministerienübergreifendes Konzeptpapier für die Ernährungspolitik vor. Auf 68 Seiten enthält es viele Ziele – aber kaum Ideen, wie sie erreicht werden könnten. Eine Analyse.
